Pressemitteilungen

SWR Fernsehen: made in Südwest - Mit Mossels ist gut Kirschen essen - Ein Obstbaubetrieb im Klimawandel

Seit 200 Jahren betreibt Familie Mossel die Kirschmanufaktur Amorella in Mainz-Marienborn. Seit 1822 und sieben Generationen wird hier Acker- und Obstbau betrieben. Seit 75 Jahren macht Familie Mossel aus Schattenmorellen Kirschwein. Doch Nachtfröste lassen Blüten sterben, Viren Bäume und die Kirschessigfliege schlägt zu. Hinzu kommen Hagelschläge, Trockenheit, der Monilia-Pilz sowie Personalmangel, die explodierenden Preise für Dünger und Pflanzenschutz. Die Mossels versuchen trotzdem, alte Kirschsorten zu erhalten.
Auf Messen präsentieren sie sich als erfolgreiches Familienunternehmen.

Als Vorständin der Direktvermarkter Rheinhessens hat Katja Mossel die sogenannte Marktschwärmerei entwickelt, für Städter:innen sowie Bäuerinnen und Bauern. Wie funktioniert dieses System?
Katja Mossel hat Sorgen: Sie spürt den Klimawandel und die schwindende Kaufkraft ihrer Kundschaft.

Im aktuellen SlowFood Magazin 02/2021 wird umfangreich über "Wer wird Marktheld" berichtet. Wir freuen uns sehr, dass wir mit unserer Amorella Kirsch-Manufaktur dabei sind.

Des Weiteren kann man die Köstlichkeiten vom Markthelden Verkostungspaket sich nach Hause senden lassen. Unter www.slowfood.de/markthelden kann das Paket bestellt werde.

Interessante Unternehmensgeschichten traditionsreicher rheinland-pfälzischer Betriebe werden vom Institut für Geschichtliche Landeskunde an der Universität Mainz e.V. in Betriebsportraits vorgestellt. Des Weiteren wird über die Entwicklung der Wirtschaftsstruktur von Rheinland-Pfalz informiert. Die Website ist Teil eines umfassenden Forschungsprojekts zur Wirtschaftsgeschichte des rheinland-pfälzischen Raums am Institut.

Wir sind sehr stolz und freuen uns sehr, das unsere Amorella Kirsch-Manufaktur Unternehmensgeschichte in dieser traditionsreichen Runde vertreten ist!

Für die Slow Food Messe 2020 hatten wir uns der Markthelden Prüfung erneut unterzogen. Hier werden Genusshandwerkerinnen und -handwerker geprüft und ausgezeichnet. Produkte, die das Slow-Food-Qualitätsverständnis noch umfassender erfüllen, erhalten die Auszeichnung „Marktheld“.

Wir freuen uns einer der 16 Markthelden des Marktes des Guten Geschmacks zu sein!

„Unternehmen Zukunft“ gibt Einblicke, wie und warum kleine und mittelständische Unternehmen nachhaltig wirtschaften, was ihnen nachhaltig wichtig ist. In einer Broschüre und auf der Webseite der Landesregierung wird die Nachhaltigkeitsstrategie Rheinland-Pfalz dargestellt. Die dazugehörige Pressemeldung fügen wir bei.

Wir sind sehr stolz und freuen uns, das unsere Amorella Kirsch-Manfaktur in dieser innovativen Runde vertreten ist!

Auf der Slow Food Messe vom 25. bis 28. April 2019 präsentierten Genusshandwerkerinnen und -handwerker Lebensmittel, die im Sinne der Slow Food Philosophie produziert werden. Dies wird in einer Ausstellungsordnung geregelt. Produkte, die das Slow-Food-Qualitätsverständnis noch umfassender erfüllen, erhalten die Auszeichnung „Marktheld“.

Wir freuen uns einer der 16 Markthelden von über 400 Teilnehmern des Marktes des Guten Geschmacks zu sein!

Martin M. Schwarz vom Sender hr2 Kultur hat unserer Amorella Kirsch-Manfaktur besucht. In seinem Audiobericht "Ein Schatz, abseits der gewohnten Geschmackspfade" beschreibt er in seinem kulinarischen Streifzug die Fruchtweine im Chausseehaus.

Gesendet wurde der Beitrag am Freitag 28.07.16 im hr2 Kulturcafé und am Dienstag 01.08. im hr2 Kulturfrühstück.

Das Magazin "Unser Rheinhessen - Liebhaber der Region" stellt unsere Amorella Kirsch-Manufaktur vor. Der Artikel "Gut Kirschen essen - Süße Vielfalt herrscht in der Amorella Kirsch-Manufaktur von Katja und Fritz Mossel" beschreibt Torsten Schröder unsere Manufaktur. Unterlegt mit schönen Fotografien von Stephan Dinges.

Alles aus Sauerkirschen im Hof Chausseehaus von Katja und Fritz Mossel werden Gourmets fündig

von Anja Baumgart-Pietsch

Die Marktschwärmerin Katja Mossel. Das SWR Fernsehen berichtet in der Sendung Kaffee oder Tee live über unsere neue Marktschwärmerei und die Amorella Kirsch-Manufaktur. (6:25 min; 17:05; SWR Fernsehen RP)

Bericht über Marktschwärmerei in der Amorella Kirsch-Manufaktur in Mainz. Der SWR 1 Hörfunk berichtete an Pfingsten (19:30 Uhr, 11,01 min).

Eröffnung der ersten Marktschwärmerei in der Amorella Kirsch-Manufaktur in Mainz. Das SWR Fernsehen berichtet in der Landesschau über das neue Einkaufskonzept aus Frankreich. (3:32 min; 18:45; SWR Fernsehen RP)

Marktschwärmerei in Mainz: Regionale Produkte online bestellen und im Chauseehaus abholen in der Amorella Kirsch-Manufaktur in Mainz von Manuel Wenda.

Eröffnung der ersten Marktschwärmerei in der Amorella Kirsch-Manufaktur in Mainz, Helene Braun berichtet.

Bericht über die Eröffnung und dem Bestellablauf der Marktschwärmerei in der Amorella Kirsch-Manufaktur in Mainz. Fabian Eser von der Nachrichtenredaktion interviewt Fritz Mossel. Anntenne Mainz 106.6 berichtet.

Vorstellung der Marktschwärmerei in der Amorella Kirsch-Manufaktur in Mainz von Petra Jung.

In der Frühjahrsausgabe 2016, Ausgabe Nr. 5 wird auf der Seite 6 von "Lauter Köstlichkeiten von hier" über die Mittelrheinkirsche berichtet. Unser Mittelrhein Kirsch Dessert-Wein wird in Text und Bild beschrieben. Auch wird die Amorella Kirsch-Manufaktur vorgestellt.

Das SWR-Fernsehen berichtete in seiner Serie "Essgeschichten - Schwarz-Rot-Gelb" vom 9. - 13.5.2016 von 18:15 bis 18:45 Uhr über regionale Essgeschichten. Am Donnerstag, den 12.5.2016 wird der Beitrag "Kirschenparadies am Rhein" gesendet. Ein Drehort waren die Obstfelder der Amorella Kirsch-Manufaktur zur Blüte- und Erntezeit.

Sendung verpasst, hier gehts zur SWR Mediathek!